Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Butterdejs croissanter med chokolade

Butterdejs croissanter med chokolade

0
425
Køkken fransk
Kalorieindhold 396,2 kcal
Portioner 12 havn.
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 8 gr.
Fedtstoffer * 31,6 gr.
Kulhydrater* 20,9 g
* pr. 100 gr. produkt
Butterdejs croissanter med chokolade
Indhold

Hver sparsommelig husmor har en bar chokolade og butterdej i fryseren derhjemme. Af disse enkle ingredienser inviteres du til at lave små croissanter med chokolade. Deres størrelse må ikke være større end en tændstikæske. Du bliver nødt til at pille lidt, men selv gourmeter vil sætte pris på dit arbejde.

 

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Fordel det optøede butterdej på bordets meldryssede overflade, rul det ud med en kagerulle og skær det i små trekantede stykker med en skarp kniv. Fra 300 gram dej får du cirka 12 emner.
trin 2 ud af 5
Knæk først chokoladestangen i firkanter og hak den derefter lidt. Læg en firkant chokolade på hvert stykke. Læg ikke mere i, da det kan sive ud under bagning.
trin 3 ud af 5
Rul derefter forsigtigt alle emnerne til ruller og læg dem på en bageplade beklædt med papir. I en separat kop blandes en æggeblomme med en spiseskefuld mælk og pensles alle stykkerne med denne blanding.
trin 4 ud af 5
Læg en bageplade med croissanter i en forvarmet ovn til 210 ° C og bag produkterne i 25 minutter.
trin 5 ud af 5
Kom croissanter med chokolade bagt af færdiglavet butterdej i et smukt fad og server med kaffe eller lækker te.

Glad og lækker bagning!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *