Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Butterdejs croissanter med marmelade

Butterdejs croissanter med marmelade

0
694
Køkken fransk
Kalorieindhold 289,7 kcal
Portioner 12 havn.
Madlavningstid 30 minutter.
Proteiner * 3,7 gr.
Fedtstoffer * 7,9 gr.
Kulhydrater* 58,5 g
* pr. 100 gr. produkt
Butterdejs croissanter med marmelade
Indhold

Som en mulighed for lækker og hurtig hjemmelavet bagning har du butterdejs -croissanter med marmelade. Til sådanne croissanter bruges gærfri butterdej, og enhver marmelade er egnet. Du kan ælte dejen med egne hænder, men det er lettere at købe frossen.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 9
Afrim butterdejen på forhånd ved din normale hjemmetemperatur. Det optøer hurtigt.
trin 2 ud af 9
Tag derefter dejen ud af emballagen, læg den ud på bordets dryssede overflade og rul den ud til ark op til 4 mm tyk.
trin 3 ud af 9
Skær derefter arkene i langsgående stykker og i trekanter.
trin 4 ud af 9
Bestem størrelsen på emnerne efter din smag, fordi nogen også kan lide mini -croissanter.
trin 5 ud af 9
Læg marmeladen på emnerne (ved den brede bund) og spænd dejen med fingrene efter det første twist, så fyldet ikke lækker ud under bagningen. Rul derefter emnerne ikke særlig tæt til ruller.
trin 6 ud af 9
Læg de formede croissanter på en bageplade beklædt med bagepapir. Forvarm ovnen til 190 ° C. Bag croissanter i 15 minutter.
trin 7 ud af 9
I løbet af denne tid tilberedes croissantsiruppen ved at smelte 2 spiseskefulde sukker i varmt vand.
trin 8 ud af 9
Fjern de bagte croissanter fra ovnen og afkøl let. Hvis marmeladen er lækket ud hist og her, er det ligegyldigt. Smør alle emner med sukkersirup.
trin 9 ud af 9
Croissanter med butterdejssyltetøj er klar.

Du kan servere det til bordet!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *