Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Frosne butterdejs croissanter

Frosne butterdejs croissanter

0
803
Køkken fransk
Kalorieindhold 304,4 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 7,8 g
Fedtstoffer * 10,6 gr.
Kulhydrater* 45,1 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Frosne butterdejs croissanter
Indhold

Butterdejcroissanter er en klassisk mulighed for hurtige og velsmagende hjemmelavede bagværk til en let morgenmad eller en gourmetmiddag. Puff gærfri dej er mere plastik, og enhver fyldning kan bekvemt pakkes ind i den. Det er vigtigt at optø sådan dej korrekt, og det er bedre i køleskabet, men hvis tiden løber tør, kan det gøres i mikrobølgeovnen. Vælg fyldet efter din smag.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 8
Rul det tidligere optøede butterdej ud på den meldryssede arbejdsflade på bordet og rul det til et lag på 4-5 mm tykt. Rul butterdejen kun i en retning.
trin 2 ud af 8
Skær derefter dejen i trekantede stykker af enhver størrelse, fordi nogle husmødre foretrækker at bage mini croissanter.
trin 3 ud af 8
Kom 1 tsk marmelade eller anden fyldning på emnerne (i bunden af ​​trekanterne).
trin 4 ud af 8
Fastgør derefter fyldet lidt med dej og rul pæne og smukke croissanter. Form de rullede produkter til en halvmåne.
trin 5 ud af 8
Beklæd en bageplade med et stykke bagepapir, og læg de formede croissanter på det i et stykke afstand fra hinanden.
trin 6 ud af 8
Slå et æg i en kop og brug det med en pensel på overfladen af ​​emnerne.
trin 7 ud af 8
Forvarm ovnen til 180 ° C. Bag produkterne i 20-25 minutter og indtil de er gyldenbrune. Overeksponer ikke produkterne i ovnen, da de hurtigt kan brænde. Hvis fyldet lækker lidt ud, gør det ikke noget. Bagens smag ændrer sig ikke.
trin 8 ud af 8
Fjern de bagte frosne butterdejs -croissanter fra ovnen, afkøl let og server.

Lækker og vellykket bagning!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *