Croissanter med ost fremstillet af butterdej
0
335
Køkken
fransk
Kalorieindhold
237,8 kcal
Portioner
8 havn.
Madlavningstid
140 minutter
Proteiner *
16,3 gr.
Fedtstoffer *
13,3 gr.
Kulhydrater*
38,5 g
Med denne enkle opskrift kan du bage sprøde puff croissanter med ost. Vi tager dejen til dem, der ikke er købt, men tilberedt af os selv. Lad os ælte det med kefir og tør gær.
ingredienser
Madlavningsproces
Smør en bageplade med vegetabilsk olie eller dæk med bagepapir. Læg de rullede croissanter på en bageplade, så dejenhjørnet er på bunden, og croissanterne holder deres form, når de bages. Lad dem stå på en bageplade i 20 minutter til at hæve. Efter denne tid, fordel croissanterne med et sammenpisket æg eller bare vand og drys med sesamfrø.
Lækker og vellykket bagning!