Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Croissanter med kondenseret mælk fra puff gærfri dej

Croissanter med kondenseret mælk fra puff gærfri dej

0
1414
Køkken fransk
Kalorieindhold 282,2 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 9,6 gr.
Fedtstoffer * 14,9 gr.
Kulhydrater* 54,1 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Croissanter med kondenseret mælk fra puff gærfri dej
Indhold

Bare en fantastisk dessert til te! Duftende hjemmelavede croissanter viser sig at være meget bløde og vandgørende. Kondenseret mælk bliver en god fyldning, som alle kan lide. Madlavning er let, og smagen er fantastisk!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Optø dejen og rul den til et tyndt lag.
trin 2 ud af 7
Nu skærer vi dejen i lige store trekanter med en bred side på cirka 10 cm.
trin 3 ud af 7
Mal nødderne i en blender.
trin 4 ud af 7
Adskil æggeblommen fra proteinet.
trin 5 ud af 7
Vi spreder 1 tsk. kondenseret mælk på kanten af ​​trekanten og sno dejen til en rulle, træk den lidt i den smalle side. Således vrider vi al dejen.
trin 6 ud af 7
Smør en bageplade med vegetabilsk olie og læg croissanterne ud. Smør toppen med æggeblomme, drys med nødder og pulveriseret sukker.
trin 7 ud af 7
Vi bager i ovnen i 15-20 minutter. ved 190 grader.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *