Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Vinger som i KFC i en gryde

Vinger som i KFC i en gryde

0
1400
Køkken Verden
Kalorieindhold 270,2 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 180 minutter
Proteiner * 17,7 g
Fedtstoffer * 13,6 gr.
Kulhydrater* 34,5 g
* pr. 100 gr. produkt
Vinger som i KFC i en gryde
Indhold

Både voksne og børn elsker vingerne som i KFC. De er lette og billigere at lave mad med egne hænder. Vi marinerer vingerne i flere timer, og gerne natten over i varme krydderier. Vi laver panering på basis af mel, havregryn og æg. Steg i en gryde. Vingerne forberedes hurtigt, og tiden afhænger af deres antal.

 

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Forbered først alle ingredienserne i opskriften på denne ret. Skyl vingerne godt, skær dem i falanger og tør dem tørre med et håndklæde.
trin 2 ud af 7
Læg de tilberedte vinger i en dyb skål, salt, tilsæt paprika, varm peber, Tabasco sauce, tør adjika og bland godt. Lad vingerne marinere i mindst 2 timer, gerne natten over.
trin 3 ud af 7
Efter marineringstiden er gået, kan du begynde at stege vingerne. Pisk æg og vand i en skål. Bland mel og gurkemeje i en anden skål. Tilføj gurkemeje for en smuk farve.
trin 4 ud af 7
Hæld havregryn i en separat skål, gnid dem lidt med hænderne, og tilsæt gurkemeje til dem.
trin 5 ud af 7
Dyp de marinerede vinger først godt i mel, dypp derefter i æggeblandingen og rul derefter havregryn i.
trin 6 ud af 7
Varm olien godt op i en dyb stegepande. Steg derefter de panerede vinger heri i 4-5 minutter på hver side.
trin 7 ud af 7
Læg vingerne som i KFC fra en bradepande på papirservietter, og så kan du servere dem som et selvstændigt fad eller med ethvert tilbehør.
God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *