Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Vinger i sojasovs med hvidløg i en gryde

Vinger i sojasovs med hvidløg i en gryde

0
2965
Køkken Verden
Kalorieindhold 157,1 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 80 minutter
Proteiner * 18,6 gr.
Fedtstoffer * 17,8 g
Kulhydrater* 4,3 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Vinger i sojasovs med hvidløg i en gryde
Indhold

Ikke mindre velsmagende end i ovnen fås kyllingevinger i en stegepande. Vi marinerer vingerne i sojasovs med hvidløg, for det er sojasovsen, der understreger smagen af ​​kyllingekød godt. Brug en slagtekyllingsvinge til denne ret, da den har mere kød, og vingerne bliver saftigere.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Forbered først marinaden til vingerne. Hæld sojasovs i en separat skål, tilsæt vegetabilsk olie, hakket hvidløg, sød paprika og sort peber. Bland disse ingredienser godt med en ske.
trin 2 ud af 6
Forbered vingerne til stegning (skræl de resterende fjer af, vask og tør med et håndklæde),
trin 3 ud af 6
Læg dem derefter i en dyb skål og dæk med kogt sojamarinade. Bland vingerne med marinaden og lad dem marinere i 45 minutter eller længere.
trin 4 ud af 6
Efter marineringstiden er opvarmet olien i en stor stegegryde.
trin 5 ud af 6
Overfør de marinerede vinger til den opvarmede olie og steg dem hurtigt ved høj varme, indtil de er gyldenbrune på alle sider. Derefter reduceres varmen til lav og steges vingerne i yderligere 10 minutter på hver side.
trin 6 ud af 6
Kyllingevinger i sojasovs med hvidløg er klar. Del dem i portionsskåle og server med frisk grøntsagssalat.
God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *