hjem
➠ Påskekager
➠ Opskrifter til påske 2021
➠ Påskekage med kandiserede frugter og rosiner

Påskekage med kandiserede frugter og rosiner

2213

Køkken Russisk

Kalorieindhold 230,1 kcal

Portioner 8 havn.

Madlavningstid 2 timer

Proteiner * 7,6 gr.

Fedtstoffer * 4,3 gr.

Kulhydrater* 40,5 g

Påskekage med kandiserede frugter og rosiner

Indhold

Berømte påskekager er grundlaget for festlig bagning. Tilsætning af kandiserede frugter og rosiner vil gøre godbidden endnu mere appetitlig og aromatisk. Perfekt til dit familiebord.

ingredienser

Æg 3 stk. Komælk 150 g Tørgær 50 gr. Melis 1,5 spsk. Hvedemel 2 spsk. Smør 100 g Rosin 100 g Kandiseret frugt 100 g

Madlavningsproces

Pisk æg med sukker, indtil sidstnævnte er helt opløst.

Hæld frisk gær med en lille mængde varm mælk, dæk til og lad dejen stå i 10-20 minutter. Bland derefter med æggeblandingen.

Sigt melet, hæld den resterende mælk og smeltet smør ud. Ælt dejen grundigt. Vi sætter det et varmt sted. Vi venter på, at den stiger.

Nu kan du røre rosiner og kandiserede frugter i. Vi fordeler dejen til den kommende påskekage i et bagefad. Vi sender det til ovnen, forvarmet til 160 grader, i en time.

Færdiglavede kager kan pyntes med glasur. Lad derefter delikatessen køle lidt af og server.

Lignende opskrifter

Påskekage med valmuefrø og kandiseret frugt

Glasur til kagen fra flormelis, for ikke at smuldre

Påskekage på tør gær med cognac

Påskekage med valmuefrø i en langsom komfur

Påskekage med hytteost

Dejkage med rå gær til natten

Våd kage med hytteost

Glasur til påskekage med mælk og gelatine

Ostekage med appelsin

Kulich i Midea brødmaskinen

Glasur til påskekage med agar-agar

Den lækreste påskekageopskrift

Påskekager med tør gær

Påskekager med rosiner i ovnen

Påskekager med fyld

Påskekage med rosiner og kandiserede frugter

Påskekager i ovnen

Klassisk påskekage

Kommentarer (1) 1

tilføje

Sophia 20-04-2021 06:23

Hvordan hæver dejen?

at svare