Påskekage med valmue i en brødmaskine

0
815
Køkken Russisk
Kalorieindhold 234,4 kcal
Portioner 10 havn.
Madlavningstid 260 minutter
Proteiner * 8,7 g
Fedtstoffer * 14 gr.
Kulhydrater* 32,2 g
Påskekage med valmue i en brødmaskine

I påsken bages påskekager af mange husmødre og endda dem, der ikke ved, hvordan de skal lave dem. Selv efter at have fulgt alle reglerne, bliver bagningen måske ikke særlig vellykket: enten hævede dejen ikke godt, eller også blev den ikke bagt, og kagen forblev våd. Men hvis du har en brødmaskine, så vil kagen altid fungere og med et minimum af indsats skal kun alt gøres, som i vejledningen til din HB -model. Vi bager påskekage med valmue og rosiner tilsat dejen, men det er muligt uden det.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 13
Hvis du tilføjer rosiner til dejen, blød dem i blød i 15 minutter i varmt vand, skyl derefter og tør med en serviet. Hæld valmuen med varmt vand i 10 minutter, og fold den derefter på en sigte dækket med et stykke gaze.
trin 2 ud af 13
Varm den nødvendige mængde mælk op i en separat gryde, og smelt en klat smør i den.
trin 3 ud af 13
I en skål blandes æggene godt med sukker og vaniljesukker.
trin 4 ud af 13
Forbered din brødmaskine til brug. Sigt hvedemel på en sigte og hæld det i en spand HP. Hæld den nødvendige mængde tør gær og salt oven på melet.
trin 5 ud af 13
Hæld derefter æggene, pisket med sukker, i en spand.
trin 6 ud af 13
Til sidst hældes den varme mælk og det smeltede smør i skålen.
trin 7 ud af 13
Læg spanden mad i brødmaskinen, og luk låget. Hæld først de tilberedte rosiner i dispenseren. Tænd derefter typen af ​​bagværk: "muffin" eller "rosinbrød", bageskorpe - medium. HP -tiden indstilles automatisk. Tænd derefter knappen Start. I løbet af denne tid udjævner HP temperaturen på ingredienserne, foretager den første æltning, hæver dejen, laver derefter den anden æltning, modner dejen, blander den derefter med fyldstoffer (rosiner og valmuefrø) og bager derefter kagen.
trin 8 ud af 13
Når HP henter rosinerne, overføres de udblødte valmuefrø til dispenseren.
trin 9 ud af 13
Når du åbner låget, vil du se, at konsistensen af ​​den æltede dej vil være som tyk creme fraiche.
trin 10 ud af 13
Efter udløbet af brødmaskinens tid og lydsignalet til programmets afslutning er din påskekage med valmue og rosiner klar. Det vil være dækket med en delikat rødlig skorpe.
trin 11 ud af 13
Fjern forsigtigt den bagte påskekage fra spanden og lad den køle af.
trin 12 ud af 13
I løbet af denne tid skal du forberede enhver indretningsglasur efter din smag.
trin 13 ud af 13
Kagen er godt skåret, smuldrer ikke, og krummen viser sig at være moderat fugtig.
Lækker og vellykket festlig bagning!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *