Påskekage med valmuefrø i en langsom komfur

0
851
Køkken Russisk
Kalorieindhold 213,8 ​​kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 230 minutter
Proteiner * 7,7 g
Fedtstoffer * 12 gr.
Kulhydrater* 25,5 g
Påskekage med valmuefrø i en langsom komfur

Hver husmor vil gerne lave en usædvanligt velsmagende og smuk påskekage, men det tager tid og tålmodighed. Multicookeren hjælper dig perfekt med dette arbejde. Det bager bunden og siderne af kagen godt og efterlader det øverste lys, men dette er ikke kritisk, fordi kagen vil blive dækket ovenpå med en smuk "hætte" glasur. I denne opskrift æltes dejen på en svampemåde og tilsættes valmuefrø til den, og du kan sætte rosiner eller kandiserede frugter til din smag.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 13
Først og fremmest måles mængden af ​​ingredienser, der er angivet i opskriften, fordi det er vigtigt for god bagning. Hæld derefter lidt opvarmet mælk i en skål til æltning af dejen, tilsæt gær til den, 4 spsk. spiseskefulde mel og 1 spsk. en skefuld sukker. Bland alt godt med et piskeris. Dette vil være en dej til testen. Dæk den til med en serviet og lad den stå varm i 30 minutter.
trin 2 ud af 13
I løbet af denne tid piskes hønseæg med sukker, vanilje og en knivspids salt i en anden skål.
trin 3 ud af 13
Smelt smørret på nogen måde, tilsæt æggeblandingen og bland.
trin 4 ud af 13
I dejen, der er kommet på dette tidspunkt, hældes den tilberedte blanding og blandes igen med et piskeris.
trin 5 ud af 13
Sigt melet på en sigte, kom det derefter i portioner i en flydende bund og ælt straks dejen.
trin 6 ud af 13
Den æltede dej skal være klistret og tyk.
trin 7 ud af 13
Smør multiskålen med en lille mængde olie, og kom den æltede dej i.
trin 8 ud af 13
Luk låget på multikogeren, og tænd for programmet "Multipovar" ved 35 ° C og 1 time 20 minutter eller "Opvarmning" -programmet i 30 minutter, afhængigt af din gadgets model. Dejen skal passe godt og fordoble i volumen.
trin 9 ud af 13
Overfør den matchede dej til en meldrysset bordplade og tilsæt valmue frø til den, hvis det ønskes, færdigblødte rosiner.
trin 10 ud af 13
Drys derefter dejen med lidt mel, ælt den med hænderne i kort tid, så den holder op med at klæbe til dine håndflader, rul den til en bolle og læg den tilbage i en flerskål. Vi tænder "Multipovar" -programmet ved 35 ° C og 35 minutter eller "Opvarmning" i 30 minutter. Denne tid er nødvendig til anden hævning af dejen. Du kan åbne låget og se dejen hæve. Det skal hæve til halvdelen af ​​multi-skålen.
trin 11 ud af 13
I slutningen af ​​dette program skal du tænde for "bagning" i 1 time og 40 minutter og ikke åbne låget mere.
trin 12 ud af 13
Efter bagningens afslutning lader vi kagen stå i multi-skålen i 20 minutter for at kontrollere, om den er klar med et tandstikker. Toppen af ​​kagen forblev lys efter bagning. Fjern forsigtigt kagen fra skålen og adskill den fra væggene med en silikonspatel.
trin 13 ud af 13
Påskekage med valmuefrø i en langsom komfur er klar. Vi pynter det smukt med enhver glasur og konditorivarer.
Lækker og vellykket festlig bagning!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *