Kyllingehakket med løg i ovnen

0
514
Køkken europæisk
Kalorieindhold 135,8 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 50 minutter
Proteiner * 10,1 gr.
Fedtstoffer * 10,6 gr.
Kulhydrater* 3,7 gr.
Kyllingehakket med løg i ovnen

Kyllingekød er meget mørt og behøver ikke at blive hamret hårdt, hvilket i høj grad reducerer den tid, det tager at tilberede koteletterne. Og for at holde kødet saftigt, mariner det med sauce og krydderier.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Vask kyllingefilet, tør den og skær i lag på 1,5 centimeter i tykkelse. Slå hvert stykke på begge sider med en køkkenhammer. Kom kødet i en skål, tilsæt krydderier og mayonnaise til det, rør rundt og lad det stå i 15-20 minutter.
trin 2 ud af 5
Skær løget i ringe, lad det simre i en stegepande i smør i 5-7 minutter for at blødgøre løget lidt.
trin 3 ud af 5
Vask tomaten og skær den i tynde skiver. Riv osten på et groft rivejern.
trin 4 ud af 5
Læg koteletter på folien, læg tomater og løg på hvert stykke kød, drys med revet ost ovenpå.
trin 5 ud af 5
Forvarm ovnen til 180 grader og bag koteletterne i 20 minutter. Kyllingekoteletter med løg kan serveres med et tilbehør, eller du kan lave fyldige sandwich med dem.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *