Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kyllingelever med svampe i creme fraiche i en gryde

Kyllingelever med svampe i creme fraiche i en gryde

0
642
Køkken Verden
Kalorieindhold 218,4 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 25 minutter
Proteiner * 10,3 g
Fedtstoffer * 13,2 gr.
Kulhydrater* 27,7 g
* pr. 100 gr. produkt
Kyllingelever med svampe i creme fraiche i en gryde
Indhold

Svampe og kyllingelever passer godt sammen. Kog mad i en stegepande med blid creme fraiche. Denne lyse skål med sovs passer godt til ethvert tilbehør.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Skyl kyllingelever grundigt i koldt vand. Vi fjerner venerne, og selve produktet skæres i mellemstore stykker.
trin 2 ud af 5
Forvarm en bradepande med vegetabilsk olie og steg leverstykkerne med salt og sort peber her. Madlavning, indtil der vises en lys rødme.
trin 3 ud af 5
Vi vasker svampene, hakker dem tyndt og steger dem separat, til de er møre.
trin 4 ud af 5
Kombiner lever og svampe i en gryde. Fyld indholdet med vand, tilsæt mel, creme fraiche og hakkede krydderurter. Rør rundt og lad det simre under låg i 10-15 minutter.
trin 5 ud af 5
Svampe og kyllingelever i en tyk cremefraiche sauce er klar. Del retten i portioner og server!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *