Kyllingelever med løg og gulerødder i en gryde

0
2742
Køkken Verden
Kalorieindhold 230,3 kcal
Portioner 3 havn.
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 8,1 gr.
Fedtstoffer * 21,8 g
Kulhydrater* 17,9 gr.
Kyllingelever med løg og gulerødder i en gryde

En enkel og hurtig ret, der kan tilberedes til frokost eller middag. Kyllingelever, når den er tilberedt korrekt, viser sig at være blød og velsmagende. Stegning af løg og gulerødder tilføjer retten saftighed.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Skyl leveren, skær filmene af og skær i mindre stykker. Skræl løg og gulerødder, hak løget fint, riv gulerødderne.
trin 2 ud af 5
Hæld vegetabilsk olie i en opvarmet gryde. Læg løg og gulerødder, steg dem ved middel varme til de er gyldenbrune.
trin 3 ud af 5
Tilsæt derefter leveren i gryden, smag til med salt og smag til, steg i 7-10 minutter under omrøring lejlighedsvis.
trin 4 ud af 5
Det vigtigste er ikke at overeksponere leveren i brand, ellers bliver det hårdt.
trin 5 ud af 5
Server den kogte kyllingelever varm med et valgfrit tilbehør.
God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *