Kyllingelever med svampe i creme fraiche i en gryde

0
697
Køkken Verden
Kalorieindhold 120,7 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 25 minutter
Proteiner * 6,5 gr.
Fedtstoffer * 13 gr.
Kulhydrater* 7,8 g
Kyllingelever med svampe i creme fraiche i en gryde

Original hjemmelavet kyllingelever - med svampe og creme fraiche. Retten kommer solid, mør og saftig i smagen. Ideel til grøntsager, kartofler eller korn.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Skær kyllingelever i små stykker og skyl i koldt vand.
trin 2 ud af 6
Vask svampene grundigt, og skær dem derefter fint.
trin 3 ud af 6
Steg den tilberedte lever i vegetabilsk olie til en lys rødme.
trin 4 ud af 6
Vi spreder svampe, finthakkede gulerødder og halve ringe løg til slagteaffaldet. Vi steger videre, indtil alle ingredienserne er klar.
trin 5 ud af 6
Tilsæt derefter salt, krydderier efter smag og creme fraiche. Rør rundt og lad det simre ved svag varme i yderligere 10 minutter.
trin 6 ud af 6
Nærende kyllingelever med svampe er klar. Læg fadet på tallerkener og server det varmt.

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *