Kyllingelever med æg, løg og gulerødder

0
678
Køkken Verden
Kalorieindhold 199,3 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 25 minutter
Proteiner * 10 gr.
Fedtstoffer * 13,7 g
Kulhydrater* 22,5 g
Kyllingelever med æg, løg og gulerødder

En genial måde at tilberede kyllingelever til hjemmelavede måltider er med æg, løg og gulerødder. Retten vil glæde dig med sin lyse smag og diversificere din daglige menu.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Vi vasker kyllingelever og deler i stykker. Drys dem derefter grundigt med mel.
trin 2 ud af 6
Vi spreder slagteaffaldet i mel i en gryde med vegetabilsk olie. Steg til lys rødme.
trin 3 ud af 6
Riv gulerødderne og hak løget. Vi spreder grøntsagerne til leveren. Salt, rør og steg i yderligere 5 minutter.
trin 4 ud af 6
Knæk kyllingæg i en dyb tallerken. Vi tilføjer krydderier og creme fraiche til dem.
trin 5 ud af 6
Pisk æggeblandingen grundigt og tilsæt den til maden. Dæk indholdet med et låg og kog ved svag varme i 10 minutter.
trin 6 ud af 6
Sluk for komfuret, lad fadet køle lidt af og del det i portioner. Udført, du kan tjene!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *