Kyllingelever i folie i ovnen
0
1234
Køkken
Verden
Kalorieindhold
154,3 kcal
Portioner
4 port.
Madlavningstid
20 minutter.
Proteiner *
8,3 gr.
Fedtstoffer *
11,9 gr.
Kulhydrater*
30,6 gr.
Vi tilbyder en enkel og ret hurtig opskrift på at lave kyllingelever. Det er godt, fordi du ikke behøver at stege leveren: du skal bare lægge det i folie og hurtigt bage det i ovnen. Derudover tilføjes derefter rødløg. Overraskende nok viser leveren sig ikke at være tør: når den bages hurtigt, bevarer den sin saftighed. Og du behøver ikke vaske ovnen fra de karakteristiske stænk - denne opskrift sparer dig for energi ved rengøring.
ingredienser
Madlavningsproces
Kom den angivne mængde smør i gryden, smelt det til flydende tilstand. Kom det tilberedte løg i olien, drys med en knivspids salt og steg under omrøring, indtil det er blødt. Når løget bliver gennemsigtigt, drysses det med granuleret sukker, blandes og lad det karamellisere. Løgstykkerne skal blive gyldenbrune.
God appetit!