Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kyllingelever i creme fraiche med løg og gulerødder i en gryde

Kyllingelever i creme fraiche med løg og gulerødder i en gryde

0
1340
Køkken Verden
Kalorieindhold 140,4 kcal
Portioner 2 port.
Madlavningstid 25 minutter
Proteiner * 6,9 gr.
Fedtstoffer * 16,1 gr.
Kulhydrater* 9,1 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Kyllingelever i creme fraiche med løg og gulerødder i en gryde
Indhold

Den største fordel ved kyllingelever er hastigheden på dens tilberedning. Derudover er det nyttigt til at styrke immunsystemet. Derfor er kyllingelever med grøntsager i cremefraiche et glimrende valg til en familiemiddag.

 

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Skræl løg og gulerødder, vask og skær i små tern.
trin 2 ud af 5
Varm vegetabilsk olie i en stegepande, tilsæt grøntsager og steg, indtil de er bløde.
trin 3 ud af 5
Skyl kyllingelever med varmt vand, fjern film og overskydende fedt, skær store stykker.
trin 4 ud af 5
Tilsæt leveren i gryden med grøntsagerne og steg på alle sider under konstant omrøring. Smag til med salt, tilsæt derefter creme fraiche, omrør, reducer varmen og dæk gryden med et låg.
trin 5 ud af 5
Lad retten simre i 7-8 minutter, når den er gennemboret, strømmer der klar juice ud af den færdige lever. Denne ret kan serveres med eller uden tilbehør.
God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *