hjem
➠ Koteletter
➠ Kyllingekoteletter
➠ Kyllingekoteletter uden brød

Kyllingekoteletter uden brød

1066

Køkken Østeuropæisk

Kalorieindhold 109,2 kcal

Portioner 6 havn.

Madlavningstid 50 minutter

Proteiner * 8,2 gr.

Fedtstoffer * 12 gr.

Kulhydrater* 7,7 g

Indhold

Hvis du sætter pris på den naturlige smag af kød uden urenheder og tilsætningsstoffer, så vil denne opskrift helt sikkert passe dig. Der vil ikke være brød, mel, ingen stivelse eller andre ingredienser, der normalt bruges til at øge mængden af den resulterende skål.

ingredienser

Kyllingefars 600 gr. Løg 0,5 stk. Hvidløg 1 tand. Æg 1 pc. Brødkrummer 50 gr. Solsikkeolie 50 ml. Salt smag Malet sort peber smag

Madlavningsproces

Pil løg og hvidløg. Riv halvdelen af løget på et fint rivejern, før hvidløg gennem en presse. Tilsæt hakket løg og hvidløg til hakket kød.

Knæk et æg i hakket kød, salt og smag til, rør rundt. Læg hakket kød i en stram plastpose og pisk det flere gange mod bordpladen, så det hakkede kød bliver tættere, og koteletterne ikke falder fra hinanden under stegningsprocessen.