Kyllingekoteletter uden æg

0
1992
Køkken Østeuropæisk
Kalorieindhold 141,1 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 7,2 gr.
Fedtstoffer * 8 gr.
Kulhydrater* 13,2 gr.
Kyllingekoteletter uden æg

Kyllingekoteletter kogt uden æg i henhold til denne opskrift holder deres form godt og forbliver møre og velsmagende. De kan serveres til frokost og middag, og selv når de er kolde, mister de ikke deres smag.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Skræl løget, skær det i flere stykker.
trin 2 ud af 4
Læg brødet i blød i mælk. Rul løg og brød gennem en kødkværn. Bland hakket kød, brød og løg, tilsæt salt og krydderier efter smag.
trin 3 ud af 4
Form det hakkede kød med våde hænder til koteletter af samme størrelse og rul det i mel.
trin 4 ud af 4
Steg koteletterne i solsikkeolie på begge sider, til de er gyldenbrune. Kom derefter alle koteletterne i en gryde og lad dem simre ved svag varme, dækket i 7-10 minutter.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *