hjem
➠ Koteletter
➠ Kyllingekoteletter
➠ Kylling burger koteletter

Kylling burger koteletter

2116

Køkken europæisk

Kalorieindhold 118,2 kcal

Portioner 4 port.

Madlavningstid 50 minutter

Proteiner * 11,8 g

Fedtstoffer * 7,6 gr.

Kulhydrater* 12,7 g

Indhold

Grundlaget for burgere er som bekendt en luftig kotelette. Du kan tage ethvert kød til koteletten, men det viser sig fra kylling meget mørt og let, lige hvad du har brug for til en solid snack.

ingredienser

Kyllingefilet 500 gr. Baton 200 gr. Salt smag Malet sort peber smag Komælk 200 ml. Solsikkeolie til stegning

Madlavningsproces

Skær brødet i flere stykker og læg det i blød i mælk i 10 minutter.

Vask fileten, tør den med køkkenrulle og skær den i flere stykker. Rul kødet gennem en kødkværn sammen med brødet.

Tilsæt salt og peber til hakket kød og bland godt. Form flade tærter med en diameter på 12-15 centimeter på en flad overflade, og brug derefter en metalspatel til at overføre dem til en varm stegepande.