Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Koteletter
  3. ➠ Kyllingekoteletter
  4. ➠ Kyllingekoteletter med boghvede

Kyllingekoteletter med boghvede

0
1021
Køkken Østeuropæisk
Kalorieindhold 111 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 30 minutter.
Proteiner * 5,9 gr.
Fedtstoffer * 6,5 gr.
Kulhydrater* 8,4 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Kyllingekoteletter med boghvede
Indhold

Kyllingekoteletter med boghvede er en mulighed for en let og solid frokost eller middag. Hakket kylling er rig på protein, og korn er rige på nærende kulhydrater.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Hvis hakket kød er frosset, optø det på forhånd og pres det ud af overskydende vand. Tilsæt salt, peber og hakkede løg til produktet.
trin 2 ud af 7
Læg hvidt brød i vand, pres det og kom det i hakket kød. Tilsæt 4 spiseskefulde kogt boghvede til dette.
trin 3 ud af 7
Ælt alle ingredienserne grundigt for at opnå en homogen masse.
trin 4 ud af 7
Hæld brødkrummerne i en flad tallerken. Vi laver koteletter i den ønskede form og ruller i brødkrummer.
trin 5 ud af 7
Forvarm panden. Du kan tilføje lidt vegetabilsk olie. Steg koteletterne på begge sider, til de er gyldenbrune.
trin 6 ud af 7
Derefter kan koteletterne sendes til ovnen i 10 minutter eller sættes på en fælles tallerken og opvarmes i mikrobølgeovnen i 3 minutter. Dette er nødvendigt, for at retten kan stuves indeni, da stegningen vil foregå meget hurtigt.
trin 7 ud af 7
Server færdigretter lune med et tilbehør til smag. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *