Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Koteletter
  3. ➠ Kyllingekoteletter
  4. ➠ Kyllingekoteletter med svampe i ovnen

Kyllingekoteletter med svampe i ovnen

0
1664
Køkken Østeuropæisk
Kalorieindhold 161,6 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 70 minutter
Proteiner * 8,2 gr.
Fedtstoffer * 12,4 gr.
Kulhydrater* 12,5 g
* pr. 100 gr. produkt
Kyllingekoteletter med svampe i ovnen
Indhold

Kyllingekoteletter er gode både varme og kolde, fordi kyllingekødet ikke er fedt. For at tilføje lidt smag til fadet, tilføj nogle svampe og bag pattiesne i ovnen. De velkendte hakkede kyllingekoteletter vil overraske dig med deres smag.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Vask svampene, skræl og riv på et medium rivejern. Skræl løget, skyl med vand og hak det fint. Steg løg og svampe i solsikkeolie i 5-7 minutter, under konstant omrøring.
trin 2 ud af 7
Vask kyllingefilet og skær i meget små tern, krydr og rør.
trin 3 ud af 7
Vask grøntsagerne, hak med en kniv og tilsæt kødet. Skræl hvidløg, passér gennem en presse og kom det i en skål.
trin 4 ud af 7
Riv osten. Tilsæt ost og grillede svampe og løg til kødet.
trin 5 ud af 7
Knæk æg i en skål, tilsæt mel og tilsæt mayonnaise og creme fraiche. Bland alle ingredienserne grundigt.
trin 6 ud af 7
Beklæd en bageplade med bagepapir. Form små bøffer med en spiseske og læg dem på en bageplade.
trin 7 ud af 7
Bag koteletterne ved 200 grader i ovnen i 20-25 minutter. Serveres varmt, lige efter tilberedning.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *