Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Zucchini
  3. ➠ Courgetter
  4. ➠ Kyllingekoteletter med courgette i en gryde

Kyllingekoteletter med courgette i en gryde

0
1744
Køkken Østeuropæisk
Kalorieindhold 172,1 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 65 minutter
Proteiner * 14,2 g
Fedtstoffer * 8,3 gr.
Kulhydrater* 9,9 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Kyllingekoteletter med courgette i en gryde
Indhold

Kyllingekoteletter med courgette er en let og sund kødret. Zucchini tilføjer saftighed og fortynder kødets smag. Zucchini smager neutralt, men du vil helt sikkert mærke forskellen.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Vask courgetten, tør den tør med køkkenrulle og riv på et groft rivejern. Salt courgette lidt, lad det stå i 5-7 minutter, og pres derefter ud af væsken.
trin 2 ud af 6
Vask brystet, adskill fileten fra knoglerne og skindet, passér gennem en kødkværn.
trin 3 ud af 6
I en skål kombineres hakket kylling, courgette og æg og smages til med salt og smages til.
trin 4 ud af 6
Tilsæt semulje til hakket kød, rør rundt og lad det stå i 20 minutter for at svulme semuljen.
trin 5 ud af 6
Form hakket kød til små runde koteletter med våde hænder. Forvarm en stegepande og steg pattiesne i solsikkeolie på begge sider.
trin 6 ud af 6
Kom de stegte koteletter i en gryde eller gryde med en tyk bund og lad dem simre ved laveste varme i 10-12 minutter. Server koteletterne varme med et valgfrit tilbehør.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *