hjem
➠ Koteletter
➠ Kyllingekoteletter
➠ Kyllingekoteletter med havregryn i en gryde

Kyllingekoteletter med havregryn i en gryde

1340

Køkken Østeuropæisk

Kalorieindhold 123,5 kcal

Portioner 4 port.

Madlavningstid 40 minutter

Proteiner * 9,9 gr.

Fedtstoffer * 9,6 gr.

Kulhydrater* 6,7 g

Kyllingekoteletter med havregryn i en gryde

Indhold

Her er en simpel opskrift på at lave kyllingekoteletter med havregryn. At lave sådan en lækker ret derhjemme er ikke svært. Tilsætning af havregryn diversificerer smagen af kyllingekoteletter og gør dem endnu mere møre og saftige. Læs trin-for-trin instruktionerne og behage din husstand med en lækker kødret!

ingredienser

Kyllingefilet 500 gr. Korn 4 spiseskefulde Komælk 100 ml Æg 1 pc. Løg 1 pc. Hvidløg 1 tand. Vegetabilsk olie 40 ml. Salt smag Krydderier (valgfrit) smag

Madlavningsproces

Hæld havregryn i en skål, hæld dem over med forvarmet mælk, til de er varme. Lad flagerne hæve i 15 minutter.

Kyllingefilet skal rulles gennem en kødkværn. Tilsæt det opsvulmede havregryn, hakket løg og hvidløg til hakket kød, pisk ægget i. Krydr derefter alle ingredienserne med salt og krydderier efter smag.

Bland alt grundigt for at få en homogen masse til koteletter.

Hæld vegetabilsk olie i gryden, tænd ilden. Form koteletterne, efter opvarmning af panden, begynder at stege dem. Steg hver side i cirka 5-7 minutter, til de er møre.