hjem
➠ Koteletter
➠ Kyllingekoteletter
➠ Kyllingekoteletter i brødkrummer

Kyllingekoteletter i brødkrummer

1058

Køkken Østeuropæisk

Kalorieindhold 110,9 kcal

Portioner 5 havn.

Madlavningstid 45 minutter

Proteiner * 8,4 gr.

Fedtstoffer * 7,3 gr.

Kulhydrater* 12,7 g

Indhold

Kyllingekoteletter er en lækker kødret, hvis fremstilling ikke vil forårsage vanskeligheder, selv for en nybegynder husmor. Takket være den vellykkede kombination af alle ingredienserne har den færdige ret den rigtige tekstur, det bliver saftigt og mørt. Brugen af brødkrummer giver mulighed for sprøde koteletter på ydersiden.

ingredienser

Madlavningsproces

Skær sortbrød i små tern, dæk med mælk i 10 minutter.

Pilet hvidløg og løg skal sammen med kyllingefilet og gennemblødt brød rulles gennem en kødkværn. Kør et æg i det resulterende homogene hakket kød, tilsæt salt og sort formalet peber.

Bland alle ingredienserne grundigt.

Dernæst skal du danne koteletter og rulle dem i brødkrummer. Det er bedst at forme emnerne med våde hænder.

Vi opvarmer gryden sammen med vegetabilsk olie. Derefter begynder vi at stege koteletterne. Det vil tage cirka 7-10 minutter at tilberede den ene side.