Kyllingevinger i sojasovs på grillen
0
2228
Køkken
Verden
Kalorieindhold
131,1 kcal
Portioner
8 havn.
Madlavningstid
220 minutter
Proteiner *
13,1 gr.
Fedtstoffer *
12,1 gr.
Kulhydrater*
6,7 g
Mange mennesker koger kyllingevinger, men at lave dem lækre er en kulinarisk færdighed. Deres smag bestemmes af marinaden. For at marinere kyllingevinger før stegning på grillen bruges sojasovs ofte i kombination med hvidløg. Denne sauce absorberes godt i kødet og marinerer det helt ind til benet, og ikke kun ovenpå, og giver dem en smuk gylden farve, når de bages. Saucens skarphed kan justeres efter din smag.
ingredienser
Madlavningsproces
Tilsæt derefter en dråbe Tabasco sauce til vingerne for ekstra skarphed, tilsæt skrællede og hakkede fed hvidløg til dem og tilsæt en knivspids tør dild for smag. Bland vingerne med sauce og krydderier godt. Dæk derefter fadene med husholdningsfilm og lad dem marinere i mindst 3 timer. Hvis denne tid øges, vil vingernes smag kun blive bedre.
God appetit!