Kyllingelår i honning sennepssovs i ovnen
0
283
Køkken
Verden
Kalorieindhold
65,7 kcal
Portioner
5 havn.
Madlavningstid
180 minutter
Proteiner *
9,2 gr.
Fedtstoffer *
6,6 gr.
Kulhydrater*
6,7 g
Bagte kyllingelår, som den lækreste del af kylling, er en hyppig gæst på bordet i mange familier og er altid attraktive på ethvert festligt bord. I denne opskrift inviteres du til at marinere benene i en usædvanlig sauce lavet med honning, sennep og tomatpuré. Kødets smag og ømhed bestemmes af marineringstiden.
ingredienser
Madlavningsproces
Skyl kyllingelårene under rindende vand, tør dem med et køkkenrulle og læg dem i en separat skål. Hæld derefter honning-sennepsmarinaden over benene og bland godt. Dæk fadene med et stykke husholdningsfilm. Læg benene på et køligt sted i 2-8 timer for at marinere. I løbet af denne tid omrøres benene i saucen flere gange, så de bliver jævnt marinerede.
God appetit!