Kyllingekoteletter med champignon og ost i ovnen

0
1306
Køkken Russisk
Kalorieindhold 162,3 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 50 minutter
Proteiner * 10,3 g
Fedtstoffer * 11,7 g
Kulhydrater* 4 gr.
Kyllingekoteletter med champignon og ost i ovnen

Der er dage, hvor en opskrift på et meget hurtigt og let at forberede måltid til en festlig middag er et must. I dette tilfælde hjælper opskriften på kyllingekoteletter med svampe og ost i ovnen. Det ser ud til, at der ikke er noget kompliceret, men der kommer en meget velsmagende, aromatisk ret, som vil være praktisk ved det inviterede bord.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Skær friske svampe i små stykker. Skær løget i små tern. Steg svampene i en bradepande i vegetabilsk olie, salt dem, vent på, at al væsken er fordampet. Tilsæt derefter løget til svampene, lad det simre, indtil ingredienserne er gyldenbrune.
trin 2 ud af 6
Adskil kyllingebrystene fra skindet, skåret i fileter. Skær hver filet i to stykker til koteletter. Pisk de tilberedte stykker kyllingefilet lidt, kom i et bagefad, smurt med vegetabilsk olie. Krydr kødet med salt og peber efter smag.
trin 3 ud af 6
Fordel svampestegningen jævnt på kyllingefilet.
trin 4 ud af 6
Hæld derefter mayonnaise på fileten med svampe, og hæld ost revet på et groft rivejern ovenpå.
trin 5 ud af 6
Bag kyllingekoteletter med svampe og ost i ovnen i 30 minutter ved 180 grader.
trin 6 ud af 6
Server færdiglavede koteletter varme, de passer godt til ethvert tilbehør. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *