hjem
➠
➠
➠ Kyllingekoteletter med svampe i en gryde

Kyllingekoteletter med svampe i en gryde

500

Køkken europæisk

Kalorieindhold 198,1 kcal

Portioner 5 havn.

Madlavningstid 40 minutter

Proteiner * 10,9 g

Fedtstoffer * 15 gr.

Kulhydrater* 5,7 g

Kyllingekoteletter med svampe i en gryde

Indhold

Sådan en let at forberede ret, som kyllingekoteletter med svampe stegt i en gryde, er lige så perfekt til en daglig frokost eller middag samt til en festlig fest. Retten kræver ikke kendskab til særlige kulinariske finesser, bare steg kyllingebrystkoteletterne efter vores opskrift, og det lykkes!

ingredienser

Kyllingefilet 600 gr. Friske champignoner 250 g Løg 1 pc. Ost 150 g Mayonnaise eller creme fraiche eller Kefir 2 spsk Malet sort peber smag Salt smag

Madlavningsproces

Vask kyllingebrystet, tør det, skær det i små stykker på tværs af fibrene. Deres tykkelse bør ikke overstige 1,5-2 cm.

Læg kyllingen på et bræt, dæk med husholdningsfilm og slå stykkerne af på begge sider, men ikke for omhyggeligt, så kødet ikke afgiver al sin juice, ellers tørrer det ud ved stegning.