Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Fyldte kyllingekoteletter

Fyldte kyllingekoteletter

0
439
Køkken europæisk
Kalorieindhold 85,4 kcal
Portioner 1 port.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 6,2 gr.
Fedtstoffer * 8,3 gr.
Kulhydrater* 3,7 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Fyldte kyllingekoteletter
Indhold

I denne opskrift inviteres du til at fylde kyllingekoteletter med stegte gulerødder, løg og pickles. Lad os bage denne ret i ovnen med cremefraiche og mozzarellaost.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Skær kyllingebrystet i 3 langsgående skiver, drys med salt og peber og pisk let. Skræl og hak hvidløgsfeddene i tynde skiver, og læg dem derefter på kødstykkerne.
trin 2 ud af 7
Skræl løg og gulerødder og skyl dem. Hak løget i tynde kvartringe, og hak gulerødderne på et groft rivejern. Steg disse grøntsager i vegetabilsk olie og fordel dem i stykker kød.
trin 3 ud af 7
Hak den syltede agurk i tynde strimler og læg også på koteletterne.
trin 4 ud af 7
Rul kødstykkerne forsigtigt til ruller, og læg dem i et hvilket som helst bageform. Fordel rullerne med creme fraiche og sæt dem i ovnen forvarmet til 180 ° C i 10 minutter.
trin 5 ud af 7
Efter dette tidspunkt lægges mozzarellaskiverne på rullerne og fortsætter med at bage i yderligere 15 minutter.
trin 6 ud af 7
Bag kyllingekoteletterne, til osten er smeltet og sprød ovenpå.
trin 7 ud af 7
Overfør det færdige fad til en tallerken, hæld bagesovsen over, pynt med friske krydderurter og server.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *