Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kyllingekoteletter med tomat og ost

Kyllingekoteletter med tomat og ost

0
598
Køkken europæisk
Kalorieindhold 175,7 kcal
Portioner 1 port.
Madlavningstid 45 minutter
Proteiner * 14,5 g
Fedtstoffer * 13,2 gr.
Kulhydrater* 3,2 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Kyllingekoteletter med tomat og ost
Indhold

Delikate koteletter med saftig tomat og gylden osteskorpe, tilberedt i ovnen, ligner meget fransk kød, kun dette er en kyllingefad og deles straks i portioner. Ved at bage kød i ovnen sparer du meget tid og bruger ikke overskydende olie til stegning, hvilket kun gør maden sundere.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Skyl kyllingefilet og tør den tør med et håndklæde. Skær i stykker på tværs til fibrene, slå lidt med en hammer, indpakket med folie. Smag til med salt og peber, eller drys med kyllingekrydderi, gnid på begge sider af kødet.
trin 2 ud af 4
Vask tomaterne, skær stedet ud, hvor stilken er fastgjort, skær i cirkler, hvis frugterne er store, skæres i halve og skæres i halvcirkler.
trin 3 ud af 4
Riv osten groft med et rivejern.
trin 4 ud af 4
Smør en bageplade med olie og læg kyllingestykkerne på den. Læg tomaterne oven på hver. Smør med mayonnaise, drys med ost og send til en forvarmet ovn i 25 minutter ved 180 grader. Serveres varm, pyntet med friske krydderurter.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *