Kyllingekoteletter med ost i en gryde

0
672
Køkken europæisk
Kalorieindhold 285,7 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 21,3 gr.
Fedtstoffer * 10,7 g
Kulhydrater* 58,9 g
Kyllingekoteletter med ost i en gryde

Kyllingekoteletter, paneret i en blanding af kiks og fintrevet ost, har ikke kun en smuk gylden skorpe, de udstråler en behagelig aroma af bagt ost. Koteletter som denne er de første, der flyver af bordet.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Vask kyllingefilet, tør med et køkkenrulle og skær i 2-3 vandrette tallerkener.
trin 2 ud af 7
Brug en hammer til at slå kyllingen af ​​(ikke særlig kraftigt). Hæld mel i en skål og rul filetplader deri.
trin 3 ud af 7
Kør æggene ind i en anden tallerken, løs dem med en gaffel. Dyp kyllingen på alle sider i denne blanding.
trin 4 ud af 7
Riv osten på et fint rivejern og bland med brødkrummer. Tilsæt salt, krydderier og peber til denne blanding. Rul de panerede fileter på alle sider.
trin 5 ud af 7
Varm vegetabilsk olie i en bradepande, læg koteletter der.
trin 6 ud af 7
Steg kyllingekoteletterne til de er gyldenbrune.
trin 7 ud af 7
Server fadet umiddelbart efter stegning med friske grøntsager, en kornret eller bare et stykke hvidt brød.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *