Kyllingekoteletter i dej i ovnen
0
3931
Køkken
europæisk
Kalorieindhold
155,8 kcal
Portioner
5 havn.
Madlavningstid
45 minutter
Proteiner *
10,1 gr.
Fedtstoffer *
7,9 gr.
Kulhydrater*
21,4 g
Kyllingekoteletter koges bedst i dej - i en tyk, tyktflydende dej, hvori de let dyppes, og derefter steges på begge sider, indtil en smuk og rødlig, sprød skorpe. Dejen er god, fordi den hjælper kødet med at blive saftigt, hvilket især er vigtigt, når det kommer til tørring af kyllingebryst. Det er takket være dejen, at kyllingebrysthakket ikke viser sig at være overtørret, men mørt og meget appetitligt.
ingredienser
Madlavningsproces
God appetit!