Kyllingesuppe med semulje -dumplings
0
693
Køkken
europæisk
Kalorieindhold
48,6 kcal
Portioner
4 port.
Madlavningstid
50 minutter
Proteiner *
2,3 gr.
Fedtstoffer *
2,8 gr.
Kulhydrater*
7,2 gr.
En meget enkel suppe, der ikke kræver særlige produkter og unødvendigt besvær. Og det viser sig meget velsmagende. For det meste er dette fortjenesten ved semulje dumplings - de er meget interessante i tekstur, bløde og ømme. For at tilføre kylling bouillon ekstra rigdom skal du tilberede en yngel fra løg og gulerødder. Og ved servering skal du ikke glemme friske krydderurter - de tilføjer en behagelig aroma og understreger smagen af kylling bouillon perfekt.
ingredienser
Madlavningsproces
Kom de tilberedte kartofler i den kogende bouillon, sænk stegningen med løg og gulerod, bring suppen i kog. I mellemtiden blev semuljedejen infunderet og fortykket. Vi tager små portioner af dejen med en teske og dypper dem i den kogende suppe. Kog dumplings under omrøring i syv til ti minutter. Dumplings skal flyde op og stige mærkbart i volumen.
Når madlavningen er slut, smages suppen til, og salt tilsættes om nødvendigt. Vi tilføjer også sort formalet peber. Vi vasker greenerne, tørrer dem og hakker dem med en kniv. Hæld i suppen, rør rundt og fjern fra komfuret. Lad den færdige suppe stå under låget i fem til ti minutter. Hæld det derefter i dybe skåle og server det varmt eller varmt.
God appetit!