Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Kødtærter
  3. ➠ Kurnik
  4. ➠ Kurnik på kefir med kylling og kartofler

Kurnik på kefir med kylling og kartofler

0
607
Køkken Russisk
Kalorieindhold 120,3 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 55 minutter
Proteiner * 8,6 gr.
Fedtstoffer * 4,6 gr.
Kulhydrater* 26,8 g
* pr. 100 gr. produkt
Kurnik på kefir med kylling og kartofler
Indhold

Det er med stor glæde, at jeg vil dele en usædvanlig lækker opskrift på kylling og kartoffelkylling kogt med kefir. Hjemmelavede kager er møre og luftige, en glimrende mulighed for te til familien. Tilberedningsprocessen er enkel og hurtig.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Hæld kefir og vegetabilsk olie ved stuetemperatur i en dyb beholder, hvor du ælter dejen. Tilsæt bagepulver og salt. Rør indtil glat. Sigt hvedemel gennem en fin sigte, bland godt.
trin 2 ud af 7
Kartofler, skræl med en skræller og hak fint. Vask kyllingefilet godt, tør den med køkkenrulle, skær den i små stykker. Smag til med salt og peber. Bland fyldet grundigt.
trin 3 ud af 7
Forbered en bageplade, belæg den med vegetabilsk olie. Fordel halvdelen af ​​den tilberedte dej, fordelt jævnt over hele overfladen. Læg fyldet ovenpå.
trin 4 ud af 7
Fordel det jævnt over hele overfladen af ​​dejen.
trin 5 ud af 7
Læg den resterende dej oven på fyldet og glat det ud med en silikonspatel.
trin 6 ud af 7
Læg kurnik i en ovn, der er forvarmet til 180 grader, og bag i 40 minutter, indtil en gylden, jævn skorpe. Afkøl den færdige kylling lidt, overfør forsigtigt til et serveringsfad.
trin 7 ud af 7
Skær kurnik kogt i kefir i portioner og server.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *