Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Svinestykker med kartofler i en gryde

Svinestykker med kartofler i en gryde

0
483
Køkken Verden
Kalorieindhold 170,9 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 7,3 gr.
Fedtstoffer * 21,3 gr.
Kulhydrater* 11,5 g
* pr. 100 gr. produkt
Svinestykker med kartofler i en gryde
Indhold

Stegte elskere vil helt sikkert elske denne opskrift. Svinestykker steges i en gryde sammen med et tilbehør af kartofler. Resultatet er en lækker og tilfredsstillende ret.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Vask svinekødet, tøm vandet og skær kødet i tern. Stykker af skulderbladet, skinke og hals vil klare sig.
trin 2 ud af 6
Hæld vegetabilsk olie i en forvarmet pande, kom kødet og steg ved høj varme i 5 minutter, indtil det er gyldenbrunt, omrør lejlighedsvis.
trin 3 ud af 6
Skræl kartoflerne, vask dem og skær dem i store stykker. Tilsæt kartoflerne til stegepanden og steg videre i 10-15 minutter, omrør lejlighedsvis.
trin 4 ud af 6
Skræl løget, skåret i tynde halve ringe. Tilsæt løg til stegepanden, krydr med salt, rør og steg sammen, tildækket, i 5-7 minutter.
trin 5 ud af 6
Fjern gryden fra komfuret, tilsæt stødt peber og hakkede krydderurter, rør rundt.
trin 6 ud af 6
Stegt svinekød i stykker med kartofler er klar, server varmt.
God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *