Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Zucchini
  3. ➠ Courgetter
  4. ➠ Svinestykker med grøntsager i ovnen

Svinestykker med grøntsager i ovnen

0
1302
Køkken Verden
Kalorieindhold 71,6 kcal
Portioner 5 havn.
Madlavningstid 90 minutter
Proteiner * 2,8 gr.
Fedtstoffer * 6,8 g
Kulhydrater* 5,9 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Svinestykker med grøntsager i ovnen
Indhold

Svinekød med diverse grøntsager kan være hovedretten på festbordet og en lækker og tilfredsstillende frokost. Kødet er gennemblødt med grøntsagssaft, og grøntsagerne - med kød, hvilket gør retten utrolig aromatisk og saftig. Grøntsagerne er fine uanset hvad du har i dit køleskab, og ved at ændre deres sammensætning får du en ny smag af retten.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 11
Forbered først grøntsagerne til flæskestegen. Skyl sød peber, fjern stilke og frø med skillevægge og skær dem i 4 langsgående stykker.
trin 2 ud af 11
Skræl og skyl kartoflerne og skær dem også på langs.
trin 3 ud af 11
Skær de skrællede gulerødder i pæne terninger.
trin 4 ud af 11
Skær zucchinien i stykker i fri form. Skær de skrællede løg i tykke halve ringe. Skær purløg i skiver.
trin 5 ud af 11
Skyl paprika og lad den være intakt. Skær tomaterne i kvarte.
trin 6 ud af 11
Vask et stykke flæsk, tør det med servietter og skær det i portioner. Læg dem i en separat skål og drys med salt, krydderier og tør hvidløg efter din smag. Tilsæt derefter vegetabilsk olie til kødet og gnid denne krydrede blanding i stykker svinekød.
trin 7 ud af 11
Arranger de marinerede svinekødsstykker i en enkelt række i en bageplade eller bageplade. Det er ikke nødvendigt at dække dem med folie eller papir, og smørret er allerede på kødstykkerne.
trin 8 ud af 11
Fordel grøntsagerne jævnt over kødet. Krydr grøntsagerne med salt og drys med peber eller krydderier.
trin 9 ud af 11
I en skål kombineres tomatpuréen med lidt kogt vand. En kop af denne blanding bør være tilstrækkelig.
trin 10 ud af 11
Hæld den kogte sauce over svinekødet med grøntsager.
trin 11 ud af 11
Dæk derefter fadet med et stykke bagepapir og hæld vand over det for at bage grøntsagerne i stedet for at stege. Bag kød med grøntsager i en ovn, der er forvarmet til 180 ° C i 1 time. Svinekødstykker med grøntsager viste sig at være farverige og velsmagende for dig. Du kan servere retten til bordet.
Spis for dit helbred!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *