Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Svinestykker med tomater i ovnen

Svinestykker med tomater i ovnen

0
541
Køkken Verden
Kalorieindhold 145,9 kcal
Portioner 10 havn.
Madlavningstid 90 minutter
Proteiner * 8,4 gr.
Fedtstoffer * 12,7 g
Kulhydrater* 5,9 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Svinestykker med tomater i ovnen
Indhold

Enhver værtindes stolthed over at forberede et festligt bord er naturligvis en original og kreativ varm ret. Og som en variant af dette - flæsk bagt i ovnen med tomater. Vi former kødet i stykker i form af en "harmonika", som vil se præsentabel og spektakulær ud på bordet.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Vask et stykke flæsk under rindende vand, og dup det tør med et køkkenrulle. Skær derefter kødet i stykker 1 cm tykke og skær det ikke til bunden, så det ligner et harmonika. Læg svinekødet i en separat skål.
trin 2 ud af 6
Gnid derefter kødet til din smag med krydret salt både ude og inde mellem stykkerne.
trin 3 ud af 6
Kom derefter mængden af ​​sojasovs, sennep og mayonnaise, der er angivet i opskriften, på kødet og gnid alle stykker godt med dem.
trin 4 ud af 6
Skyl derefter tomater, svampe og peberfrugter, skræl hvidløg. Skær grøntsager og svampe i tynde skiver. Skær et stykke hård ost i de samme skiver.
trin 5 ud af 6
Overfør det tilberedte kød til en bageplade, der dækker det med folie foldet i 2-3 lag. Læg skiverne af grøntsager, svampe og ost i kødets stykker. Læg det hakkede hvidløg oven på kødet. Pak kantene på folien tæt ind.
trin 6 ud af 6
Steg flæsket i en ovn, der er forvarmet til 180 ° C i 45 minutter. Åbn derefter folien ovenpå og bag kødet i yderligere 15 minutter, så det er smukt brunet. Svinekødsskiver med tomater er klar. Du kan servere det til festbordet.
Spis for dit helbred!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *