Svinestykker i mayonnaise i ovnen

0
877
Køkken Verden
Kalorieindhold 129,4 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 210 minutter
Proteiner * 4,5 gr.
Fedtstoffer * 16,4 gr.
Kulhydrater* 6,8 g
Svinestykker i mayonnaise i ovnen

Svinekød bagt i ovnen under mayonnaise var en klassiker af sovjetisk madlavning, og den dag i dag laver mange husmødre det på denne måde. Retten er altid velsmagende, og det er umuligt at ødelægge den. I denne opskrift inviteres du til at tilføje dåse tomater, løg og sennep til kødet. Du får en værdig konkurrent til en grill eller kebab.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Skyl et stykke flæsk godt under rindende vand og tør det tørt med servietter. Skær derefter kødet i stykker op til 1 cm tykke.
trin 2 ud af 6
Læg derefter det snittede kød i en dyb skål.
trin 3 ud af 6
Drys derefter kødstykkerne efter din smag med salt, sort peber og tilsæt mængden af ​​mayonnaise, sennep og dåsetomater, der er angivet i opskriften.
trin 4 ud af 6
Skræl løgene og purløg. Hak løget i tynde halve ringe, og hvidløg i skiver. Overfør disse grøntsager til kødet og hæld citronsaft i. Bland kødet med marinaden godt, og lad det marinere i mindst 2 timer.
trin 5 ud af 6
Når marineringstiden er gået, lægges flæskeskiverne på en bageplade beklædt med bagepapir og hældes den resterende marinade derpå.
trin 6 ud af 6
Læg bagepladen med kød i ovnen forvarmet til 170 ° C i 1 time. Efter denne tid bliver svinekødet godt bagt i stykker under mayonnaise og dækket med en gyldenbrun skorpe. Retten er klar! Du kan servere den med din yndlingsret.
God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *