Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ovnbagt svinekød på benet

Ovnbagt svinekød på benet

0
409
Køkken Verden
Kalorieindhold 215,4 kcal
Portioner 1 port.
Madlavningstid 80 minutter
Proteiner * 5,8 gr.
Fedtstoffer * 23,2 g
Kulhydrater* 11,7 g
* pr. 100 gr. produkt
Ovnbagt svinekød på benet
Indhold

En af de mest vellykkede måder at tilberede svinekød på. Denne delikatesse tilberedes ret hurtigt og let. Som et resultat får du saftigt kød med fedt, kartoffelmos eller stuvede grøntsager er perfekte som tilbehør.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Vask svinekød på benet, tør og let slå med en hammer.
trin 2 ud af 5
I en skål kombineres salt, tør adjika, stødt peber og muskatnød. Skræl og skær løg i ringe.
trin 3 ud af 5
Læg løget på et stykke folie.
trin 4 ud af 5
Riv kødet med krydderier og læg det på en løgpude. Drys svinekødet med vegetabilsk olie.
trin 5 ud af 5
Pak kødet ind i folie og sæt det i en forvarmet ovn til 180 grader, bag i 35-40 minutter. Herefter foldes folien ud og bages flæsket i yderligere 10-15 minutter. Kødet viser sig at være meget velsmagende og saftigt, server det varmt med et tilbehør efter eget valg.
God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *