Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Drikkevarer
  3. ➠ Drikkevarer
  4. ➠ Hele havrekvas

Hele havrekvas

0
1899
Køkken Russisk
Kalorieindhold 20,2 kcal
Portioner 7 s.
Madlavningstid 7 dage
Proteiner * 0,8 gr.
Fedtstoffer * 0,5 gr.
Kulhydrater* 4,4 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Hele havrekvas
Indhold

En sund og forfriskende drink fremstillet af naturlige produkter uden tilsætning af gær. Det vil fylde kroppen med vigtige mikroelementer og glæde dig med sin søde smag. Kvass skal tilberedes på forhånd, da det tager cirka 7 dage, før det infunderes.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Hæld kornet på kluden og sorter gennem snavs. Vask havre godt under rindende vand og overfør til en krukke.
trin 2 ud af 7
Hæld koldt drikkevand helt til toppen af ​​krukken, da havre flyder, når du tilfører. Rør beholderens indhold kraftigt med en lang ske.
trin 3 ud af 7
Dæk glassets hals med gasbind, foldet i flere lag og lad det stå i 5 dage, indtil surdejen dannes.
trin 4 ud af 7
Tøm dåsen; du har ikke længere brug for den.
trin 5 ud af 7
Hæld surdejen igen med koldt vand, kom sukker og honning i beholderen og bland.
trin 6 ud af 7
Dæk toppen med gaze og lad kvassen stå i 1-2 dage. Gem den ikke længere, ellers bliver den bløde kvas til en alkoholholdig drink med en skarp smag.
trin 7 ud af 7
Efter den angivne tid, sigt kvassen gennem osteklud og nyd den behagelige smag af denne forfriskende drink.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *