Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Drikkevarer
  3. ➠ Drikkevarer
  4. ➠ Kvass fra cikorie og mynte

Kvass fra cikorie og mynte

0
2705
Køkken Russisk
Kalorieindhold 24,5 kcal
Portioner 5 l.
Madlavningstid 12 timer
Proteiner * 0,8 gr.
Fedtstoffer * gr.
Kulhydrater* 6,4 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Kvass fra cikorie og mynte
Indhold

Hjemmelavet cikoriekvas med mynte er en lækker forfriskende drink med en fantastisk aroma. For at gøre det endnu mere appetitligt kan du tilføje lidt honning eller peberrod. Det viser sig utroligt!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Rør sukker og cikorie i koldt vand.
trin 2 ud af 5
Tilsæt mynte og citronsyre.
trin 3 ud af 5
Vi sætter ild og varme uden at koge.
trin 4 ud af 5
Lad massen afkøle til cirka 30-35 gram, tilsæt gæren og rør rundt, så der ikke er klumper. Hvis temperaturen er højere, vil gæringsprocessen ikke gå, og kvas fungerer ikke.
trin 5 ud af 5
Vi sætter kvassen på et varmt sted og lader den stå i 12 timer. Vi filtrerer og efterlader i køleskabet.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *