Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Tomater
  3. ➠ Tomaterum til vinteren
  4. ➠ Syltede tomater i en pose til vinteren

Syltede tomater i en pose til vinteren

0
865
Køkken Russisk
Kalorieindhold 97,1 kcal
Portioner 2 s.
Madlavningstid 25 dage
Proteiner * 0,6 g
Fedtstoffer * 0,1 g
Kulhydrater* 13,7 g
* pr. 100 gr. produkt
Syltede tomater i en pose til vinteren
Indhold

I den moderne højhastighedsverden bliver opskrifter på enkel og hurtig madlavning relevante. Og for elskere af tomatpræparater er der en glimrende løsning - at sylte tomater i en pose.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Vask tomaterne og kom dem i en robust, tæt pose.
trin 2 ud af 4
Læg de skrællede og skyllede hvidløg og hakkede varme peberskiver i posen. Tilsæt peberkorn.
trin 3 ud af 4
Rør salt og sukker i koldt drikkevand, omrør grundigt og lad det stå i 5 minutter for at opløse krystallerne. Hæld saltlage i en pose, tøm luften og bind tæt.
trin 4 ud af 4
Fold poserne i tanken og fyld med saltlage, så den ikke dækker dem med kun 5 cm fra toppen. For at forhindre, at poserne flyder, skal du dække med et låg med en mindre diameter og lægge en lille vægt ovenpå. Læg den i kælderen, og efter 25 dage er de gærede tomater klar.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *