Syltede tomater i en spand som tønde tomater til vinteren
0
797
Køkken
Verden
Kalorieindhold
59,7 kcal
Portioner
16 l.
Madlavningstid
30 d.
Proteiner *
0,7 g
Fedtstoffer *
0,2 g
Kulhydrater*
14,1 gr.
Tomater med dild, peberrod, peber, laurbærblad og hvidløg lægges i en spand i lag. Ingredienserne hældes med en marinade af vand, salt, sukker, hvorefter alt sættes under undertrykkelse, lukkes med et låg og sendes til kælderen til gæring. Det viser sig meget velsmagende, saftige tomater.