Syltede grønne tomater med hvidløg og krydderurter

0
835
Køkken Russisk
Kalorieindhold 65,4 kcal
Portioner 15 l.
Madlavningstid 10 dage
Proteiner * 0,7 g
Fedtstoffer * 0,1 g
Kulhydrater* 15,1 gr.
Syltede grønne tomater med hvidløg og krydderurter

Syltede tomater bliver en velsmagende og appetitvækkende appetitvækker til kødretter og forskellige tilbehør. Dette er en meget interessant delikatesse, og derfor kan den serveres på et festligt bord. Overrask dine gæster med en original godbid!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Skyl tomater, peberfrugter og krydderurter med vand og lad dem tørre.
trin 2 ud af 6
Skræl løget og skær løget i halve ringe.
trin 3 ud af 6
Skræl hvidløg og del det i fed.
trin 4 ud af 6
Skær peberfrugten i halve og fjern frøene fra dem. Skær peberfrugterne i små strimler.
trin 5 ud af 6
Nu lægger vi alle produkterne i et stort kar eller en spand. Vi tilføjer lag, skiftevis et lag krydderier, løg, peberfrugter, hvidløg, urter og et lag tomat.
trin 6 ud af 6
Kog vand, opløs sukker og salt i det og lad det køle helt af. Fyld tomaterne med dette vand. Vi lagde pressen på dem og lagde et køligt sted til gæring i 10 dage.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *