Syltede grønne tomater i en tønde
0
1826
Køkken
Russisk
Kalorieindhold
20 kcal
Portioner
50 l.
Madlavningstid
45 d.
Proteiner *
1,1 gr.
Fedtstoffer *
gr.
Kulhydrater*
4 gr.
En uomtvistelig kendsgerning, at de lækreste pickles, og ikke kun til vinteren, er syltede grønne tomater i en tønde. Det kan gæres i en krukke, spand og stor gryde, men tønde tomater er bedre end alle andre for deres særskilte træagtige aroma og smag. På grund af præparatets store volumen skal du fermentere tomater med det samme på et koldt sted. Alle grønne tomater er velegnede til bejdsning, undtagen salat- og sovsorter.
ingredienser
Madlavningsproces
Spis for dit helbred!