Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kystyby med ost

Kystyby med ost

0
782
Køkken Tatarskaya
Kalorieindhold 177,1 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 9,6 gr.
Fedtstoffer * 9,8 g
Kulhydrater* 27,7 g
* pr. 100 gr. produkt
Kystyby med ost
Indhold

Kystyby flatbread med ost er en utrolig appetitvækkende ret med den mest sarte fyld, der bare smelter i munden. De kan serveres med te, en hovedret eller tages med som en snack. Et enkelt og sundt måltid for hele familien!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Skræl og kog kartoflerne i saltet vand i cirka 1 time. Vi kontrollerer paratheden med en gaffel, kartoflerne skal være bløde.
trin 2 ud af 6
Sigt rug- og hvedemel gennem en sil, tilsæt vand og salt, rør rundt og form en dej. Ælt dejen godt med dine hænder for at gøre den elastisk.
trin 3 ud af 6
Nu deler vi dejen i flere stykker af samme størrelse og ruller dem ud i en cirkel. Steg hver kage i en gryde på begge sider i smør i cirka 2-3 minutter.
trin 4 ud af 6
Mal osten med en kniv eller rivejern.
trin 5 ud af 6
Mal de færdige kartofler med et knus, tilsæt mælk, fetaost, paprika og salt. Bland alt godt.
trin 6 ud af 6
Nu tager vi kagen, lægger fyldet på den ene del og dækker med den anden. Vi gentager dette med alle kagerne.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *