Svinekød lagman i en langsom komfur

0
517
Køkken Centralasiatisk
Kalorieindhold 141 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 80 minutter
Proteiner * 5,5 gr.
Fedtstoffer * 6,9 gr.
Kulhydrater* 16,6 gr.
Svinekød lagman i en langsom komfur

En af de nemmeste måder at lave hjemmelavet lagman er i en multicooker. Tilføjelse af svinekød til retter vil gøre processen endnu hurtigere, da kødet bliver hurtigere mørt end oksekød eller lam.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 10
Vi skærer svinekødet i små stykker og steger straks i skålen med den medfølgende multicooker.
trin 2 ud af 10
Skær gulerødder og selleri i små tern. Skær løget i tynde halve ringe.
trin 3 ud af 10
Vi tilføjer grøntsager til kødet og blander.
trin 4 ud af 10
Tilsæt derefter de hakkede kartofler og peberfrugter.
trin 5 ud af 10
Drys fadet med salt og krydderier efter smag.
trin 6 ud af 10
Tilsæt tre spiseskefulde tomatpuré.
trin 7 ud af 10
Rør alle ingredienserne, fyld dem helt med vand og kog i "stewing" -tilstand i 1 time.
trin 8 ud af 10
På dette tidspunkt koges nudlerne i kogende vand.
trin 9 ud af 10
Derefter vender vi tilbage til multicookeren. Drys det færdige fad med hakkede friske krydderurter.
trin 10 ud af 10
Vi lægger fadet ud i dybe tallerkener. Tilsæt nudlerne i portioner og server. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *