Lagman med kylling, grøntsager og kartofler

0
522
Køkken Centralasiatisk
Kalorieindhold 68,6 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 3,6 gr.
Fedtstoffer * 4 gr.
Kulhydrater* 7,7 g
Lagman med kylling, grøntsager og kartofler

Den originale og let at smage lagman fås på kyllingekød med grøntsager og kartofler. Denne ret er enklere og hurtigere at tilberede. Velegnet til et nærende familiemåltid.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Vi deler kyllingen i små stykker og sender den til kedlen opvarmet med vegetabilsk olie. Steg i cirka 5 minutter ved medium varme.
trin 2 ud af 6
Skær løget i halve ringe, og før hvidløg gennem en presse. Vi sender duftende grøntsager til kød.
trin 3 ud af 6
Hak gulerødder, paprika og kartofler tyndt. Vi tilføjer også grøntsager til gryden. Vi laver allerede mad ved svag varme.
trin 4 ud af 6
Tilsæt finthakket radise og hvidløg. Salt, drys med spidskommen og fyld med vand. Vi simrer retten i cirka 30 minutter.
trin 5 ud af 6
Riv derefter kålen og skær tomaterne i tern. Vi smider grøntsager i fadet og koger i yderligere 10-15 minutter.
trin 6 ud af 6
Kog nudlerne separat og læg dem på tallerkener. Læg den færdige lagman her, drys med koriander og server. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *