Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lagman i en gryde på en okseovn

Lagman i en gryde på en okseovn

0
1531
Køkken Centralasiatisk
Kalorieindhold 82,6 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 70 minutter
Proteiner * 4,2 gr.
Fedtstoffer * 5,7 g
Kulhydrater* 9,3 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Lagman i en gryde på en okseovn
Indhold

Hjemmelavet oksekødslagman kan tilberedes i statskassen på komfuret. En rig og aromatisk ret vil tjene som en glimrende frokostmulighed for en stor familie eller virksomhed.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 10
Skær oksekødet i små lige store tern.
trin 2 ud af 10
Mal derefter gulerødder, peberfrugter, løg og radiser. Du kan gøre dette med tern og tynde strimler.
trin 3 ud af 10
Vi opvarmer kedlen med vegetabilsk olie og sender kødet her til stegning til en let rødme.
trin 4 ud af 10
Tilsæt løg til kødet, rør rundt og kog i et par minutter.
trin 5 ud af 10
Kom derefter gulerødder og paprika i gryden.
trin 6 ud af 10
Det næste trin er at lægge den hakkede radise.
trin 7 ud af 10
Mens indholdet stuver, lad os begynde at skære resten af ​​grøntsagerne. Skær kartofler og tomater i tern, hak hvidløgsfeddene.
trin 8 ud af 10
Vi lægger den tilberedte mad i en gryde, tilsætter salt, krydderier og fylder indholdet med vand. Lad det simre, indtil alle ingredienserne er kogte.
trin 9 ud af 10
Kog nudlerne i kogende vand, saltet efter smag. Derefter dræner vi vandet.
trin 10 ud af 10
Kombiner nudlerne med indholdet i gryden, drys med hakkede krydderurter og hæld i tallerkener. Udført, du kan tjene!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *